Taidan aloittaa helpoimmasta eli haen kaupasta lohifileen ja kokeilen mitä tulee. Reissulla mennään kyllä kalastamaan lohia, joten jos hyvin käy niin savustimeen menee lasten narraamia lohia. Tähän mennessä olen savustanut kalat kotosalla Weberillä mutta nyt päästään astetta miedompiin lämpötiloihin. Ehkä ensi viikolla pääsen jo kokeileen kaslerin savustamista.
Savustin:
http://www.grillikauppa.com/rebel-el-smoker-800-sahkosavustin
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti