Posti toi synttärilahjaksi tilatun savustimen ja kunnon grillaustumput! Ihan vielä ei päästä kokeileen, kun juuri tehdään lähtöä kohti mökin kesäkeittiötä mutta kyllä Katajamäki peittyy savuun, kun päästään taas kotiin.Taidan aloittaa helpoimmasta eli haen kaupasta lohifileen ja kokeilen mitä tulee. Reissulla mennään kyllä kalastamaan lohia, joten jos hyvin käy niin savustimeen menee lasten narraamia lohia. Tähän mennessä olen savustanut kalat kotosalla Weberillä mutta nyt päästään astetta miedompiin lämpötiloihin. Ehkä ensi viikolla pääsen jo kokeileen kaslerin savustamista.
Seuraavaksi hankintalistalle kylmäsavustusvehkeet.Savustin:
http://www.grillikauppa.com/rebel-el-smoker-800-sahkosavustin
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti